为什么说小麦质量会以好于去年为主呢?笔者认为首先小麦今年整体的防治好于去年，虽然河北，山东，河南一带的小麦虽然因为雨水多受了点影响，但整体长势依然很好，不良疾病很少，上市之后并不影响整体的购销，而南方主产区一带(湖北，安徽，江苏)等省份的小麦由于往年质量较差，今年由于防治措施比较得当，小麦长势还算可以，有些地区基本上消灭了赤霉病和锈病的现象，对于这点还是可喜可贺的，而且像甘肃，陕西等省份的小麦多以软质红麦，白麦和混合麦为主，气候适宜，所以质量一直不错，但产量很少。下面笔者将从以下两个方面分析小麦质量好于去年为主的原因。
1.主产区长势好于去年，防治措施得当
江汉、江淮稻茬麦播期推迟且不一，生育进度差异大，扬花期极不整齐，致使易感病期拉长，遭遇连阴雨天气几率增加;且此区域赤霉病菌对多菌灵抗性进一步增强，防治效果降低，赤霉病流行危害威胁加大。进入5月，江淮、江汉地区处于抽穗开花期，西南地区大部处于开花灌浆期，部分地区进入乳熟成熟期。江汉江淮地区是我国冬小麦最早上市的地区，历年来看大约在5月中旬湖北新小麦即可开始收割，降雨成为小麦成熟收获期内品质形成的天敌。据5月初中央气象预报来看，未来20天南方小麦产区共有6次降雨过程、累计降雨天数有13天，可见今年麦收天气风险指数偏高，如想保证上市后的质量还需半个月多有的艰难的努力，但由于今年整体长势好于去年，目前又临近上市，所以质量特别好实在不敢说，但好于去年还是绰绰有余。
2 华北一带小麦虽然差于去年，但整体长势依然良好
笔者浅析：
综上所述，笔者认为，小麦质量以好于去年的态势为主，具体原因笔者上述已经说明，但是具体情况还要看小麦5月份之后的各地区的生长情况，如果天气持续多雨或旱涝，整体小麦质量还是有不如去年的可能。
